Como Hacer Galletas de Mantequilla

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    Como Hacer Galletas de Mantequilla




    Aquí nos disponemos a describir el proceso para elaborar Galletas de Mantequilla.

    En el video de la izquierda podras ver la mejor forma de disfrutar la gastronomía en familia.



    Ingredientes Galletas de Mantequilla:

    -300gr de mantequilla
    -2 huevos
    -5tazas de harina
    -1 taza de azúcar
    -1 cucharada de esencia de vainilla



    Preparación:

    La elaboración de esta receta es muy sencilla apenas le tomará mucho tiempo. Es una de mis recetas preferidas.

    Lo primero que haremos para confeccionar esta fabulosa receta de Galletas con Mantequilla, será coger un bol y batimos en el la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla; y vamos a ir removiendo esto constantemente con la batidora.

    Acto seguido, vamos a añadirle la harina y seguimos batiendo hasta que veamos que vamos teniendo una masa espesa.

    Es es este punto, cuando cogeremos esa masa con las manos, y la seguiremos amasando manualmente; incluso le añadimos más harina para que no se nos pegue en los dedos.

    Una vez tengamos lista nuestra masa, vamos a enharinaruna superficie amplia y plana, para que con ayuda de un rodillo extendemos uniformemente la masa y le damos el groso deseado; este será el grosor que tenga nuestra galleta.

    Una vez hecho esto, cogemos moldes para hacer galletas de diferentes formas; y pasamos a cortar con ese molde la masa para que recojamos con él la forma deseada; y vamos colocandolas en una bandeja.






    Una vez que tengamos toda la masa recortada con nuestros moldes; pasamos a introducirlas en el horno a 180º durante 15-20 minutos hasta que veamos que se quedan doradas nuestras galletas.

    Y listo ya tenemos lista esta sabrosa receta de Galletas de Mantequilla.